Rótulo de Arroz:
Composição: Carboidratos, Proteinas, Gorduras, Fibra Alimentar
Benefícios: O arroz é rico em hidratos de carbono, um dos três nutrientes que fornecem combustível para o seu corpo. O Arroz integral é um cereal riquíssimo em vitaminas do complexo B que garantem energia para o nosso corpo e auxilia na desintoxicação do organismo. Possui muito magnésio que é um mineral que controla a ansiedade. grande fonte de fósforo branco. 2,5 vezes o ferro. 3 vezes a vitamina B3. 4 vezes a vitamina B1. 10 vezes a vitamina B6. É uma grande fonte de manganês, essencial para a produção de energia, atividade antioxidante, e da produção de hormônios sexuais. Alto teor de fibras e selênio reduz o câncer de cólon. Entre outros.
Rótulo de Feijão:
Composição: Carboidratos, Proteínas, Gorduras( saturadas, trans e totais), Fibra alimentar.
Benefícios: Ele pode ser um grande aliado na hora de se fazer uma dieta, pois o feijão é rico em fibras, as quais são responsáveis pela sensação de saciedade, reduzindo o consumo alimentar durante a refeição. as fibras contidas no feijão são responsáveis por regular o trânsito intestinal e reduzir a absorção de colesterol e glicose, auxiliando no tratamento e na prevenção de diabetes, constipação intestinal e hiperlipidemias como colesterol e triglicérides elevados.
Dentre os vários componentes presentes no feijão destacam-se os compostos fenólicos, que são substâncias antioxidantes. Estas substâncias agem no nosso organismo, reduzindo os riscos de desenvolver alguns tipos de câncer e doenças degenerativas. O feijão é rico em potássio, proteínas, vitaminas do complexo B, zinco, ferro e magnésio. Esses nutrientes são importantes para regulação da pressão arterial, construção e reparação muscular, reforço do sistema imunológico e prevenção da anemia, entre outras funções.
Rótulo de Macarrão:
Composição: Carboidratos, Proteínas e Gorduras totais.
Beneficios: Os benefícios nutricionais do macarrão são muitos. Para começar, ele é considerado um alimento combaixos níveis glicêmicos, porque leva mais tempo para ser digerido pelo organismo — mais do que o pãoou o arroz brancos. Assim, colabora para prolongar a sensação de saciedade e manter os níveis de glicemia estáveis no sangue no período após a refeição. “O macarrão é reconhecido como um alimento que reúne baixas concentrações de sódio, gordura e colesterol. É uma rica fonte de carboidratos, que nos traz energia para as atividades diárias. A versão integral conta ainda com inúmeros nutrientes importantes para a saúde, como as vitaminas do complexo B e o ferro”
Fontes : http://dieta.blog.br/saude-e-bem-estar/361-arroz-beneficios-arroz-branco-integral-e-parborizado
http://www.anutricionista.com/feijao-faz-bem-ou-mal-a-saude.html
http://revistavivasaude.uol.com.br/nutricao/coma-macarrao-todo-dia/535/#
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